Pečivo z tmavého lístkového cesta plnený fantastickým slivkovým lekvárom, ktorý sa varí tradičným spôsobom v kotlíku. Vďaka svojmu jedinečnému tvaru táto špecialita okamžite púta pozornosť. Chrumkavosť povrchu zabezpečí zmes sezamových a ľanových semienok.